도시재생형 마을기업에 선정된 째보선창 협동조합의 주력생산품, 할매맥아박

지난해 예비 마을기업으로 지정 후 올해 마을기업으로 지정된 것으로 지역에서는 5년 만에 6번째 마을기업이 탄생했다.

조합의 주력상품 ‘째보선창 할매맥아박’은 수제맥주 체험판매장 군산비어포트에서 수제맥주양조 과정 중 발생하는 맥아박(맥아부산물)을 이용한 부드럽고 구수하며 영양가가 높은 강정형태의 간식이다.

‘째보선창 할매맥아박’은 농업기술센터 농산물가공지원센터의 지원을 받아 로컬푸트나 상점에 입점해 소비자들을 만나고 있다.

권남균 조합 대표는 “앞으로도 적극적인 경제활동을 바탕으로 주민주도의 지속 가능한 공동체를 만들어 가겠다.”고 밝혔다.
 
김봉곤 문화관광국장은 “중앙동 도시재생 뉴딜사업을 통해 만들어진 첫 마을기업으로 의미가 있으며, 도내 최초 도시재생형 마을기업이란 타이틀까지 가질 수 있어 자랑스럽다”며 “조합원과 현장지원센터 직원 노고에 박수를 보내며 앞으로도 신규 품목 개발과 작업방식 개선에도 힘써주실 것을 당부드린다”고 말했다.