군산신영시장협동조합이 군산의 대표적인 특산물인 박대를 진공포장재로 상품화한 ‘별미찬 박대’를 출시했다.
최근 전통시장이 대형마트에 밀려 설 자리가 갈수록 좁아지고 있는 가운데 신영시장 상인들이 협동조합을 설립하고 수산물포장재를 출시해 대형마트와 경쟁에 나선 것이다.
‘별미찬 박대’는 신영시장협동조합이 포장재 사업의 일환으로 외부지원 없이 자체적으로 출시했으며, 박대 가공을 시작으로 지역농수산물에 협동조합 공동브랜드를 부착하고 위생적으로 소포장하거나 명절선물세트용으로 판매하여 경쟁력을 높이고 전통시장 활성화에 기여할 것으로 기대되고 있다.
협동조합 관계자는 “최근 전통시장이 침체되고 있는 시점에서, 지역특산품인 박대를 활용한 소포장상품을 출시해 지역 시장 경제 활성화에 큰 기여를 할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
