군산시 옥구읍에 소재한 (주)너른들식품에서 생산하는 고춧가루가 HACCP 인증을 받았다.

너른들식품은 관내 고춧가루 업계에서는 최초로 식품의약품안전청에서 인증한 해썹(HACCP 위해요소중점관리기준)을 획득했다고 10일 밝혔다.

HACCP는 식품 원재료 생산에서부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 위해물질이 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하는 과학적인 식품 위생관리 시스템이다.

(주)너른들식품은 2002년 설립되어 2010년 벤처기업, 이노비즈 기업 인증, 2011년 HACCP 사업장 인증을 받았으며 철가루제거기, 자외선살균기, 금속검출기 등 최첨단 전자동 생산시설을 갖추고 위생적인 제품생산에 앞장서고 있다.

오광선 대표는  “이번 해썹 인증을 계기로 앞으로도 식품위생과 안전을 최우선으로 생각하며 소비자들에게 보다 나은 먹을거리를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.