이번 평가회는 핵가족화로 최근 소비량이 증가하는 국산 소구형 양배추의 품질 평가를 통해 다양한 종류의 소구형양배추를 선보이기 위해 마련됐다.

평가회가 진행된 소구형양배추 전시포는 지난 4월 5개 품종을 정식해 60일 만에 수확한 것으로 양배추 구형, 크기, 균일성, 식감, 맛 등의 블라인드 테스트가 이뤄졌다.

군산의 대표 품종인 ‘꼬꼬마’ 양배추는 아삭한 식감과 맛에서 좋은 평가를 받았으나 배추흰나비 등 해충 저항성은 약한 모습을 보였다.

또한 ‘케이볼’은 병해충과 열구 저항성, ‘스파클’은 구외형과 광택, ‘홈런’은 외엽이 작아 밀식재배가 가능하며 재포성이 우수한 것으로 평가됐다.

김미정 기술보급과장은 “꼬꼬마를 비롯한 소구형양배추는 생육기간이 50~60일로 일반 양배추보다 절반가량 짧아 다양한 작부체계를 적용할 수 있기 때문에 보리 대신 양배추+벼 또는 양배추+참깨를 재배하는 2모작이나 벼 대신 봄과 가을 두 번 재배하는 2기작 재배가 가능하여 토지이용률과 농가소득 향상에 유리하다”고 말했다.